Sofia – miasto-kobieta o zapachu róży

Sofia to stolica i największe miasto Bułgarii. Jest najstarszym miastem Europy, a jego historia sięga 7 tys. lat wstecz.

W Sofii mieści się wiele zabytków historycznych i kulturalnych. Jest ich tutaj ponad 250. Najważniejsze z nich to Katedra Św. Aleksandra Newskiego, Cerkiew Św. Zofii, pałac Św. Cara, meczet Banja Basi, Parlament Krajowy, Narodowy Pałac Kultury, Akademia Nauki i wiele innych. Zgodnie z legendą Św. Zofia była kobietą wychowującą trzy córki: Wiarę, Nadzieję i Miłość. To ona jako rodzicielka i troskliwa matka stała się patronką i symbolem miasta. Ku jej czci w mieści został wzniesiony piękny pomnik.

W Sofii znajduje się bardzo dużo świątyń. Najbardziej imponującą jest zdecydowanie Sobór Aleksandra Newskiego. Każdemu polecam spacer po Alei Wolności.

 

Jest to ulica handlowa, gdzie mieści się wiele kawiarenek oraz miejsc rozrywki. Bez względu na porę roku kręci się na niej codziennie bardzo dużo osób. Każda boczna uliczka kryje zaś w sobie wiele tajemnic i można natrafić a to na meczet, a to na park lub uroczy plac. Od Sofii do morza jest dość daleko. W mieście znajduje się jednak wiele basenów dla chcących wypocząć w letnie upalne dni. Pogoda w Bułgarii prawie przez cały rok jest bardzo dobra. I co ważne Sofia to miasto, gdzie za małe pieniądze można posmakować pysznej bułgarskiej kuchni.

Kuchnia bułgarska jest bardzo urozmaicona. Łączy w sobie przepisy greckie, tureckie i nie tylko. Warto również podkreślić, że tradycja produkcji wina w Bułgarii jest wyjątkowa i jedyna w swoim rodzaju. Wino jest niezwykle tanie i co najlepsze, czasami o wiele taniej można kupić wino od wody. Wina bułgarskie są oczywiście bardzo doceniane przez turystów. Bułgaria to miejsce, które szczyci się wyrobami z róż. Róże to duma i symbol tego państwa. Z róż produkowane są wina, likiery, dżemy, liczne kosmetyki, oleje, ciastka i nie tylko. Z Sofii można łatwo dotrzeć do jednego z nadmorskich miast. Po drodze oko cieszą piękne bułgarskie góry, które zajmują około 60% całego terytorium państwa. A w górach mieszkańcy mogą pochwalić się pięknymi winnicami. Będąc w Bułgarii warto zobaczyć jezioro Kalinini, a także monastyr Aładża. Warto wiedzieć, że tamtejsi mnisi dostawali się kiedyś do niektórych pokoi wchodząc po linach drzew. Zdumiewające!

Jaskinie Devetashka zaskakują swą wyjątkowością. Ich widok pozostanie na długo w pamięci każdego turysty. Warto również pamiętać, że Bułgaria to raj dla osób kochających ciepło i słońce. Lato tutaj trwa przez około pięć miesięcy, od maja do połowy października, a temperatura wody w morzu rzadko spada poniżej 25 stopni.

Ten wpis został opublikowany wEuropa Wschodnia